Easiest Way to Cook Perfect Pempek Dos Isi Dadar Telur

Pempek Dos Isi Dadar Telur. Bagaimana cara membuat pempek tanpa ikan, berikut homemade resep pempek dos tanpa ikan yang lembut isi telur dengan kuah cuka yang pekat dan kental. Lihat juga resep Pempek ebi telor enak lainnya. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.

Pempek Dos Isi Dadar Telur Pempek Dos Tapioka Ala Mama Farah Quinn Pempek Tanpa Ikan. Siapkan mangkuk, masukkan telur dan garam, kocok hingga berbusa seperti saat kita akan membuat telur dadar. Di warungnya Alien menyediakan pempek Dos isi telur, tahu, pepaya muda, dan ebi yang dibuat sendiri oleh Alien. You can have Pempek Dos Isi Dadar Telur using 22 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pempek Dos Isi Dadar Telur

  1. It's of Bahan pempek :.
  2. It's 250 gr of tepung terigu.
  3. It's 250 gr of tepung tapioka / kanji.
  4. You need 500 ml of air.
  5. Prepare 1 btr of telur.
  6. Prepare of Bumbu halus utk pempek :.
  7. It's 5 siung of bawang putih.
  8. Prepare 1 sdm of garam.
  9. It's 1 sdt of kaldu bubuk jamur (non msg).
  10. It's of Isi pempek :.
  11. It's 2 btr of telur.
  12. You need sedikit of garam.
  13. Prepare of Bahan cuko :.
  14. You need 3 siung of bawang putih.
  15. It's 3 bh of cabe merah.
  16. Prepare 4 bh of cabe rawit (sesuai selera).
  17. You need 100 gr of gula merah (aku 5 blok kecil).
  18. It's 5 sdm of gula pasir.
  19. You need 1 sdm of asem jawa.
  20. It's 1 sdm of cuka.
  21. You need 600 ml of air.
  22. It's 1 buah of Pelengkap : timun dipotong dadu kecil.

Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Menurut saya dibandingkan membuat pempek jenis lainnya seperti pempek lenggang, pempek keriting, pempek tahu, pempek dos, pempek adaan, pempek kulit dan pempek pistel, pempek sutra ini yang paling mudah untuk dibuat oleh siapa pun termasuk pemula yang baru terjun ke dapur. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap.

Pempek Dos Isi Dadar Telur instructions

  1. Ulek semua bumbu halus utk pempek. Buat dadar telur utk isi pempek : kocok telur dan sedikit garam lalu dadar tipis diteflon, angkat dan potong-potong..
  2. Dalam sebuah panci campur bumbu halus pempek dg 500 ml air, masak hingga mendidih..
  3. Kecilkan api lalu masukkan terigu aduk cepat hingga rata. Matikan api..
  4. Setelah itu pindahkan adonan terigu ke baskom masukkan sedikit demi sedikit tepung tapioka / kanji dan masukkan 1 btr telur. Uleni hingga adonan tercampur rata, kalis dan tidak lengket ditangan..
  5. Ambil secukupnya adonan buat cekungan dan isi dg sedikit dadar telur..
  6. Lalu lipat tekan bagian ujungnya..
  7. Lakukan hal yg sama sampai adonan habis..
  8. Setelah itu masukkan pempek ke dalam air mendidih hingga mengapung beri jeda 3 menitan agar matang merata..
  9. Lalu angkat dan tiriskan..
  10. Setelah itu goreng hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan..
  11. Buat cuko : ulek bawang putih dan duo cabe..
  12. Lalu campur bumbu ulek dg air, asem, gula pasir gula merah dan cuka masak hingga mendidih lalu saring biar bersih..
  13. Dan pempek sisp disajikan. Potong-potong pempek beri kuah cuko dan irisan mentimun..

Agar rasanya semakin nikmat, pempek DOS juga bisa ditambahkan dengan kaldu ikan bubuk atau tambahan telur di dalamnya. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu. Sementara untuk menambahkan rasanya, dibumbui dengan kaldu bubuk serta isian abon pedas. Baca juga: Resep Pempek Palembang, Bisa.

Ulasan

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Recipe: Tasty Chocolate Mousse Salted Caramel Latte

Imej
Chocolate Mousse Salted Caramel Latte . Have you ever made something so delicious that you literally couldn't walk past it without taking a big old spoonful? Well this recipe is THAT recipe for me. This Salted Caramel Mocha Latte is easy to make at home. Chocolate mousse is very easy to make and this version only needs an hour to chill before serving. This recipe comes from the chef's mother. Then carefully fold in the remaining egg whites until well incorporated. You can have Chocolate Mousse Salted Caramel Latte using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Chocolate Mousse Salted Caramel Latte You need of susu segar. You need of stik salted caramel latte. It's of sdb tepung jagung. It's of sdb serbuk koko. You need of dark coklat. It's of sdb gula castor. Pour a tablespoon of salted caramel sauce into the bottom of each serving glass. Two Ingredi
Baca lagi

Recipe: Yummy Kopi Latte Like Cafe Easy

Imej
Kopi Latte Like Cafe Easy . Caffe latte dikenal sebagai cafe au lait dalam bahasa Perancis, cafe con leche dalam bahasa Spanyol, dan milchkaffee dalam bahasa Jerman. Cara buat kopi yang mudah dan simpel pake mesin kopi. Maaf ya guys kurang bagus videonya M. Komposisinya adalah dari kopi espresso asal Italia yang kuat dicampur dengan susu yang di-steam/dipanaskan. Lihat juga resep Hot Coffee Latte Kurang Busa enak lainnya. Cafe Escapes is Keurigs brand of K-cups, they've got a variety of flavors under this umbrella and you can be certain that they work well with Keurig brewing stations. You can cook Kopi Latte Like Cafe Easy using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Kopi Latte Like Cafe Easy You need of Nescafe (1 sudu kecil). It's of Gula (1 sudu kecil). Prepare of Air panas (1-2 sudu kecil). Prepare of Susu segar (dipanaskan). The coffee and heted milk with vanilla tasted
Baca lagi

Easiest Way to Make Appetizing PBB Protein Smoothie

Imej
PBB Protein Smoothie . Bonus: They're full of flavor, not sugar. These fruity High Protein Smoothies for Weight Loss will keep you stay full and energized while Making a protein fruit smoothie recipe is pretty simple. It's important to have a good quality protein. Protein shakes are easy enough for vegetarians to whip up, but if you're vegan and you want a protein-packed smoothie after a workout or for a hearty breakfast, you might be wondering where to. Protein-rich smoothies and shakes are essential to bariatric patients following surgery. Any of our smoothies can be used as part of the thick liquid diet. You can cook PBB Protein Smoothie using 3 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that. Ingredients of PBB Protein Smoothie You need 2 of glass unsweetened soy milk (Farm Fresh). It's 3 tbs of peanut butter. It's 1 of frozen banana. This delicious berry protein smoothie is the perfect way to start
Baca lagi