Recipe: Perfect Pempek Kapal Selam dan Pempek Telur Tanpa Ikan
Pempek Kapal Selam dan Pempek Telur Tanpa Ikan. Sebagaimana Pempek Ikan yang bisa dibuat aneka macam variasinya, demikian halnya pun Pempek Dos, bisa dijadikan Pempek Telur Dos, Pempek Lenjer kecil Dos, Pempek Panggang Dos, dan juga Pempek Kapal Selam Dos. Adapun bahan-bahan yang digunakan sbb Assalamualaikum teman-teman kali ini saya membagikan cara membuat pempek kapal selam tanpa ikan, sekaligus cara memasukan telur ke dalam adonan pempek tanpa. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.
Tapi disni saya bukan berbagi resep pempek ikan cakalang ya mom. Pempek Kapal Selam Lembut Tanpa Ikan + Cuko (Khas Palembang). Kalau lagi pulang kampung ke Palembang pasti bikin pempek pakai ikan tenggiri, karna disana harganya lumayan murah. You can have Pempek Kapal Selam dan Pempek Telur Tanpa Ikan using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pempek Kapal Selam dan Pempek Telur Tanpa Ikan
- It's 600 gr of Tepung Terigu.
- Prepare 600 gr of Tepung Sagu'Tapioka.
- Prepare of Tepung Sagu/Tapioka 100 gr untuk tangan biar tidak lengket.
- It's 1,5 sdm of Garam.
- It's Secukupnya of Air Panas.
- Prepare Secukupnya of Telur.
- Prepare 3 sdm of Minyak Goreng untuk air merebus pempek.
- You need Secukupnya of air untuk merebus pempek.
Pempek kapal selam palembang terbuat dari tepung tapioka, daging ikan, tepung terigu, telur sebagai isiannya dan aneka bahan rempah khas indonesia lainnya. setelah itu bahan dicampurkan dan diuleni, dibentuk seperti pastel lalu direbus hingga pempek kapal selam mengapung dan matang. jika dirasa. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Karena minus protein maka saya membuat versi pempek kapal selam dengan isi telur di dalamnya.
Pempek Kapal Selam dan Pempek Telur Tanpa Ikan instructions
- Siapkan semua bahan.
- Bawa kewadah tepung terigu, garam dan tepung tapioka/sagu aduk rata biar tercampur rata, lalu masukan air panas sedikit demi sedikit aduk rata pakai sutil/sendok kayu, aduk rata sampai adonan kalis.
- Panasan air di panci, masukkan minyak biarkan mendidih, sambil menunggu mendidih Pecahkan telur aduk rata (untuk pempek kecil), dan telur utuh untuk pempek kapal selam tampa di aduk.
- Lalu ambil sedikit adonan, bikin lonjong, tusuk pakai jari telunjuk hingga berlubang, lalu masukan telur tapi jangan sampai penuh, lalu tutup sambil ditekan ujung adonan pempek.
- Masukan pempek yang sudah di bentuk, mengapung biarkan dulu sebentar biar telur matang, lalu angkat Untuk pempek kapal selam, resep sama cuma telur tidak di aduk NB: Pempek bisa dimakan yang rebus bisa juga di goreng Jika ingin menambah rasa bisa di kasih penyedap rasa dan bawang putih halus.
Pempek Palembang juga memiliki jenis dan bentuk yang beragam, ada pempek kapal selam, pempek lenjer Baik membuat pempek original dengan ikan ataupun pempek tanpa ikan. Cara membuat: - Masukkan ikan ke dalam baskom, beri putih telur, air, garam dan penyedap jamur, aduk. Ukuran bentuk pempek kapal selam ikan atau tanpa ikan tergantung selera Anda bisa dibuat pempek kapal selam mini sederhana, sedang Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi pempek kapal selam ikan tenggiri atau pempek isi telur yang enak sajian sedap. Pempek kapal selam palembang terbuat dari tepung tapioka, daging ikan, tepung terigu, telur sebagai isiannya dan aneka bahan rempah khas indonesia lainnya. setelah itu bahan dicampurkan dan diuleni, dibentuk seperti pastel lalu direbus hingga pempek kapal selam mengapung dan matang. jika dirasa. Untuk membuat pempek kapal selam, Anda harus mempelajari berbagai resep pempek kapal selam dan mempraktekannya, dari sekian resep yang ada, tentunya ada satu resep yang cocok dengan Anda.
Ulasan
Catat Ulasan