Easiest Way to Prepare Yummy Asam Pedas Ikan Merah Jeruk Kobis
Asam Pedas Ikan Merah Jeruk Kobis.
You can have Asam Pedas Ikan Merah Jeruk Kobis using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Asam Pedas Ikan Merah Jeruk Kobis
- You need of Ikan Merah - telah disiang dan dibasuh.
- Prepare of Cili Kering - direbus dan dibilas buang bijinya.
- You need of biji Bawang Merah.
- Prepare of Bawang Putih.
- It's of Pes Asam Jawa.
- You need of Air.
- You need of Garam.
- Prepare of minyak - untuk menumis.
- It's of paket Jeruk Kobis.
Asam Pedas Ikan Merah Jeruk Kobis step by step
- Sediakan bahan-bahan yang diperlukan.
- Kisar cili kering,bawang merah dan bawang putih hingga halus.Tips untuk mendapatkan cili kering halus dan senang dikisar,masukkan sedikit minyak di dalam pengisar makanan bersama bahan dan air..
- Jeruk kobis dibilas bersih dan dipotong kecil.Ketepikan..
- Panaskan periuk dan masukkan minyak.Tumis bahan kisar sehingga pecah minyak..
- Tutup periuk bagi menggelakkan ruang dapur anda berkecah dengan percikan minyak sambal.Masukkan pes asam jawa dan air.Reneh sebentar..
- Masukkan jeruk kobis dan garam.Bila ckup rasa masam dan masinnya,masukkan ikan..
- Reneh dengan api perlahan dalam 15 minit.Bila terbit minyak dan ikan dah masak,matikan api dan sedia untuk dihidang. Selamat mencuba.
Ulasan
Catat Ulasan